|
Zalm Op Toast
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
ong. 200gr. zalm of zalmsnippers, 2 sneetjes casinowit, 1 grote of 2 kleine pommodore tomaten, 2 plakjes jong belegen of in ieder geval romige kaas. 2 theelepels honing-mosterd dressing. Verse basilicum. Peper en zout
Voorbereiding: Grill voorwarmen
Bereidingswijze: Op een rooster 2 sneetjes casino leggen, daarop in plakjes gesneden tomaten, daarop de zalm strooi er wat peper en evt. zout op. Daaroverheen de kaas ong. 5 a 10 min. onder de grill. Garneren met de verse basilicum. Eet smakelijk!
|
|
|